崗位職責

1、尊重領導，服從分配及管理，自覺履行工作職責，嚴格遵守單位的規章制度和有關勞動安全紀律;
2、每天必須按時上班，及時做好本職工作;
3、負責檢查廚房內的清潔衛生與安全;
4、請領廚房內所需的食品原料及一切使用工具與消耗品;
5、精打細算，重視成本核算，降低食品成本，做到價廉質優;
6、完成項目部食堂各餐的烹制工作，保證食品安全衛生，無過期變質食品;
7、嚴格按操作規程使用各配套設施做到節能降耗。

任職要求

1.年齡在25-58歲;
2.身體健康、樂觀向上、工作積極主動;
3.無不良嗜好、無前科;
4.身體健康，吃苦耐勞;
5.2年以上廚師工作經驗。

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